読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

のろし跡地にニューオープン! あっさり中華そば美味しいお店「勝鬨屋 粟山店」

f:id:maple323:20160717234254j:plain

 

のろし粟山店が閉店し、跡地に「勝鬨屋 粟山店」がオープンしました。

f:id:maple323:20160717234251j:plain

 

のろしが勝鬨屋としてリニューアルオープン

 

のろし、勝鬨屋ともに同じグループのお店なので、グループ内のブランド変更という形になります。

のろしは白根店も出来たので、比較的遠い豊栄にある「勝鬨屋」であれば客層も被らないという事でしょうか。

のろしは、安田店一店だった時と比べ、色んな場所にお店があるので、若干飽和気味でしたしね。

 

お勧めメニューの中華そば

 

こちらのお店の看板メニューは中華そばです。

f:id:maple323:20160717234254j:plain

f:id:maple323:20160717234258j:plain

 

あっさり昔ながらの中華そばスタイルですが、今風のテイストも持った一杯となっています。

麺は多加水のツルモチ細麺です。

シンプルながらしっかりとした旨味のあるスープと良く合う麺ですね。

 

ちなみにこちらのグループは大体自家製なので、恐らく自家製でしょう。

そういえば製粉会社「丸榮製粉」の花輪もあったかと思います。

 

もう一つのお勧め「焼きめし」

 

こちらのお店は中華そばと焼きめしの2枚看板となっています。

 

という事でこちらも注文しました。

 

焼きめし

f:id:maple323:20160717234302j:plain

 

しっかりとした旨味にパラパラ食感。

 

レベルの高いチャーハンですね~

 

あっさりスープとの相性もバッチリでした!

 

noodles.bbshin.net